Con trâu từ xưa đã gắn liền với bà con nông thôn, gắn liền với
cánh đồng, cái cày, cái bừa. Trước đây con trâu là đầu cơ nghiệp, nhà nào có một
con trâu là xen như trồng cây gì cũng thuận lợi và thuộc diện hộ dân khá giả
trong vùng. Tuy nhiên, hiện nay người ta nuôi nhiều trâu để thịt hơn, giá trị mặc
dù không còn được như xưa nhưng vẫn là mô hình làm giàu phù hợp với người nông
dân Việt Nam.
Theo truyền thống, chăn nuôi gia cầm và chăn nuôi gia súc là những
nghề phổ biến nhất và người dân cũng nắm vững kỹ thuật nhất. Mặc dù vậy, nếu áp
dụng những kỹ thuật dưới đây có thể bạn sẽ thấy hiệu quả năng suất cao hơn đấy.
Hướng dẫn làm chuồng trại chăn nuôi trâu thịt
Trước tiên, chuồng trâu phải đảm bảo ấm áp về mùa đông,
thoáng mát vào mùa hè và thường được xây dựng nơi cao ráo, khung chuồng và nền chắc
chắn, mái lợp đảm bảo. Nên đặt chuồng nuôi cách xa nhà ở và khu dân cư, tốt nhất
nên đặt cách xa nguồn nước sinh hoạt để giữ gìn vệ sinh cho môi trường sống.
Nền chuồng nuôi trâu thường là đất hoặc láng xi măng nhưng nếu
làm nền láng xi măng thì không láng quá mịn dễ gây trơn trượt khiến trâu tự té
ngã. Sử dụng mái lợp bro hoặc tôn vừa tiết kiệm chi phí mà lại bền. Mái phải có
độ cao từ 2m trở lên, rủ che ra ngoài cửa chuồng khoảng 50cm để tránh nước mưa
chảy vài trong chuồng.
Cách chăn nuôi trâu thịt
Nuôi trâu bà con thường sử dụng phân xanh là chủ yếu, nhiều
gia đình còn tận dụng phế phẩm từ các loại cây hoa màu để cho trâu ăn: thân cây ngô, rơm rạ...
Bên cạnh đó, để thúc đẩy tăng trọng người dân có thể sử dụng thêm một số loại
cám tinh với tỷ lệ hợp lý.
Bình quân trâu từ khi nuôi đến khi xuất bán thịt mất khoảng
2-3 năm. Trước khi chuẩn bị xuất bán khoảng 3 tháng thực hiện chế độ chăn nuôi
như sau:
- Tháng 1: dọn vệ sinh chuồng trại, tẩy giun sán và cho trâu ăn đủ thức ăn thô xanh.
- Tháng 2: chăn thả gần, cho ăn cỏ, thức ăn thô xanh và bổ sung thức ăn tinh 1-2 kg/con/ngày, cung cấp đủ nước uống.
- Tháng 3: bổ sung thêm nhiều thức ăn tinh lượng 3-4/con/ngày, có thể nhốt tại chuồng hoặc chăn thả gần.
Để trâu khỏe mạnh cần vệ sinh chuồng trại thường xuyên, loại
bỏ vi khuẩn tồn tại trong máng ăn, máng uống. Không sử dụng lại thức ăn dư thừa
quá lâu sẽ khiến trâu dễ bị bệnh ốm.
Trâu là một trong những loại gia súc có chi phí đầu tư lớn nhưng đem lại thu
nhập khủng cho người dân. Nhiều hộ dân chỉ thu mua trâu đang tuổi trưởng thành
về vỗ béo bán chênh lệch cũng kiếm tiền rất tốt.
0 nhận xét: